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Smart gespart mit HOBART Haubenspülmaschinen
Die Energiekosten steigen! Niemand kann aktuell abschätzen, wie sich die Preise entwickeln werden. Die Experten sind sich jedoch einig: Betriebskosten für Wasser, Chemie und besonders für Strom bleiben erst mal hoch. Gut, dass die Technologie ebenfalls voranschreitet, und wir heute dank innovativer Technik lange nicht mehr so viel Strom, Wasser und Chemie verbrauchen müssen, um ein hygienisches Spülergebnis zu erreichen.
Durch den Austausch alter Geräte mit neuer energiesparender Technologie können Sie Ihre Betriebskosten reduzieren. Ein genauer Blick in die Betriebskosten-Rechnung lohnt sich.
Betriebskosten senken
Beispiel Haubenspülmaschine
Basisdaten zu Berechnung beispielhaft:
Strompreis: 0,3 €/kWh
Wasserpreis: 4 €/m³
Chemiepreis: 4 €/kg (sowohl Reiniger als auch Klarspüler)
Spülgänge: 25 pro Std.
Betriebsstunden: 4 Std./Tag
Betriebstage: 330 Tage/Jahr
Gerne berechnen wir auch Ihr persönliches Einsparpotential. Füllen Sie dazu einfach das folgende Formular aus:
Die schlaue Art, Energie zu sparen
Wer die Abluftwärme nicht verliert, muss die Energie nicht aufwendig zurückholen.
Durch die allseitig geschlossene Haube verbleibt der heiße Wrasen - und infolgedessen die Energie - im System. Eine zusätzliche Abluftwärmerückgewinnung ist somit völlig unnötig.
Diese clevere Bauart der geschlossenen Haube ist bei allen Haubenmaschinen serienmäßig - ohne Aufpreis!
Ihr Ergebnis
Ohne zusätzliche Investition kann mühelos Energie eingespart werden. Gleichzeitig wird das Raumklima in der Spülküche spürbar verbessert.
Abwasser clever nutzen
Die Energie des 60 °C heißen Abwassers wird zur Erwärmung des Frischwassers genutzt.
Und so funktioniert‘s:
Die optionale Abwasser-Wärmerückgewinnung leitet das heiße Abwasser entlang dem zuströmenden Frischwasser. Dadurch wird dieses auf bis zu 40 °C erwärmt, bevor es im Boiler auf die benötigte Klarspültemperatur erhitzt wird.
Ihr Ergebnis
- Spart bis zu 3.630 kWh pro Jahr.
- Investition bereits im 2. Jahr eingespart.
HANDBRAUSE NICHT MEHR ERFORDERLICH
Gründliches Abbrausen von Hand kostet Zeit, ist aber bei herkömmlichen Maschinen unvermeidbar. Mit dem revolutionären PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag können Sie sich diesen Arbeitsschritt sparen – Teller können ohne manuelles Vorspülen direkt in den Korb gestellt werden.
DENN: Alle Essensreste werden durch das neue Filtersystem sofort aus der Maschine gepumpt. Das spart Betriebskosten, schützt die Spülvorrichtung und schont die Umwelt.
REDUZIERTER RESSOURCENVERBRAUCH
Sparen Sie bis zu 680 € pro Jahr für Wasser, Energie und Chemie. Wie das geht? Ganz einfach!
Die Filterung der Speisereste verhindert, dass Fein- und Grobschmutz in die Spülmaschine gelangen und dadurch die Waschlauge verschmutzt wird. Ergo muss der Waschtank nicht ständig entleert und mit frischem Wasser befüllt werden.
Stattdessen regeneriert sich die Maschine bei Bedarf selbständig. Wasserwechsel während einer Spülschicht sind daher nicht mehr notwendig.
STARKE LEISTUNG TROTZ GERINGEM VERBRAUCH
Schnell und trotzdem sparsam: Niedrige Wasserverbräuche und kurze Programmzeiten sind wichtige Faktoren, um Kosten zu senken und Zeit zu sparen. Die intelligenten HOBART PREMAX Modelle arbeiten daher mit Wasserdampf, woraus sich für Sie unschlagbare Vorteile ergeben:
- Beste Ergebnisse werden mit bis zu 1,4 l Frischwasser in der Klarspülung erreicht.
- Der Wasser- und Reinigerverbrauch wird dadurch um bis zu 44 % reduziert.
Höhere Waschtemperaturen führen zu kürzeren Programmzeiten
- Die kürzeste Programmdauer beträgt bei den PREMAX Haubenspülmaschinen nur 55 Sekunden.
Smarte Einsparungen zum Nulltarif
Energie sparen sofort!
Durch die Beachtung von schon wenigen Punkten können Sie bereits smart sparen.
Hier finden Sie 10 Sofort-Maßnahmen.
Unsere Spül- und Koch-Experten beraten Sie gerne in der Umsetzung.
Informieren und vernetzen.
DeHoGa: www.energiekampagne-gastgewerbe.de
