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HOBART

Kantine

Was steht heute auf Ihrem Speiseplan?

Mittagszeit. Ihre Gäste kommen zu Hauf, mit wenig Zeit und großem Appetit. Bei all dem müssen Sie die Abläufe und die Wirtschaftlichkeit im Blick behalten. Ein Spagat, den Sie mit unserer Technik schaffen.

Mit Prozesssicherheit bei Gar-, Zubereitung- und Spültechnik halten wir Ihnen den Rücken frei.

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Spültechnik

Eine Maschine die alles kann und das gleichzeitig. Unmöglich? Nicht bei HOBART! Exemplarisch hierfür steht unsere Bandspülmaschine, die dank dem autoLINE-System gleichzeitig Geschirr, Besteck und Tabletts reinigt. Das spart jede Menge Handgriffe, Personal, Wasser und Energie – und Ihnen spart das bares Geld.

Vertrauen Sie den Besten!

Bauen Sie auf die Kompetenz von HOBART!

  • Bestes Spülergebnis
  • Höchste Wirtschaftlichkeit
  • Absolute Zuverlässigkeit
  • Einfache Bedienung
schmutziges Geschirr
Topseller Spültechnik

Gartechnik

Vorbei sind die Zeiten in denen Speisen über Stunden in der Ausgabe warm gehalten werden mussten. Möglich macht das die moderne Gartechnik durch Zubereitung und Regeneration per Knopfdruck. Ein Gewinn für alle: Echte Frische für die Gäste und einfache Handhabung für das Personal hinter der Theke.

Vertrauen Sie den Besten!

Bauen Sie auf die Kompetenz von HOBART!

  • Einfache Bedienung
  • Absolute Zuverlässigkeit
  • Hohe Wirtschaftlichkeit
  • Schnelle Reinigung
HOBART COMBI plus 102 in der Küche
Topseller Gartechnik

Zubereitungs-
technik

1000 Desserts in verschiedenen Varianten – Alltag in einem typischen Betriebsrestaurant. Das geht nur mit hochleistungsfähigen Geräten, wie beispielsweise den Universalküchenmaschinen von HOBART.

Vertrauen Sie den Besten!

Bauen Sie auf die Kompetenz von HOBART!

  • Effizient
  • Robust
  • Zuverlässig
die Küchenmitarbeiter in der Kantine
Topseller Zubereitungstechnik

Abfallaufbereitung

Die Vereinfachung von Prozessen ist überall dort besonders wichtig, wo es an Personal fehlt. So zum Beispiel in den Großküchen. Deshalb verzichtet die Abfallaufbereitung von HOBART unter anderem auf das lästige Sammeln des Nassmülls, den Transport in spezielle Mülllagerräume sowie die Reinigung der Lager- und Transportbehälter.

Vertrauen Sie den Besten!

Bauen Sie auf die Kompetenz von HOBART!

  • Hygienisch
  • Einfach
  • Wirtschaftlich
HOBART BiVaTec vacuum waste system
Topseller Abfallaufbereitung
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