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HOBART
Geschirrspülmaschinen - Haubenmodelle

PROFI AMXT mit Abwasser-WRG

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PROFI AMXT mit Abwasser-WRG

Die PROFI Doppelkorb-Haubenspülmaschine bietet einen doppelt so großen Innenraum wie eine Einkorbmaschine. Die integrierte Abwasser-Wärmerückgewinnung sorgt dafür, dass die Energie des Abwassers zur Aufheizung des zufließenden Wassers genutzt wird.

Beschreibung

  • Doppelkorb-Durchschubmaschine, gerade oder über Eck
  • Leistung bis 120 Körbe/h, 2.160 Teller/h, 4.320 Gläser/h
  • Abwasser-Wärmerückgewinnung
  • 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Dauerwasch-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm
  • Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
  • Wärme- und schallisolierte Haube 
  • Sieb-Verschmutzungssensor
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Selbstreinigungsprogramm
  • USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs- und Hygienedaten
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
  • Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
  • 4 Tellerkörbe P-18-12, 1 Universalkorb C-01-07

Varianten

Bestellnummer Beschreibung
AMXT-10B с системой рекуперации тепла сточных вод

Doppelkorb-Haubenspülmaschine PROFI AMXT mit Abwasser-Wärmerückgewinnung

Produktfeatures

Bestes Spülergebnis
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Impuls-Düsen verteilen das Wasser optimal und erzeugen maximalen Waschdruck
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht
Stärke-Abbau-Programm
Einfache Bedienung
CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet
Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum
Restlaufanzeige
Sieb-Verschmutzungssensor
USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB
VISIOTRONIC Steuerung
(Optional) Automatischer Haubenlift
(Optional) VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür
Hohe Wirtschaftlichkeit
Abluft-Energiespeicher: Die nach allen Seiten hin geschlossene und isolierte Haube hält Energie und Feuchtigkeit im System und spart bis zu 3 kW Energie
Abwasser-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 7,4 kW
Intelligentes Energie-Management: Passt die Leistung von Boiler und Tankheizung optimal an, um auch bei geringem Anschlusswert kurze Aufheizzeiten zu erreichen
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an
Wärme- und schallisolierte Haube
Zuverlässigkeit & Flexibilität
Ablaufpumpe
Doppelter Innenraum: Der nutzbare Innenraum ist doppelt so groß wie bei der Einkorb-Haubenmaschine. Dadurch können gleichzeitig zwei Körbe gespült werden
Einschubhöhe: Gleichzeitig können 6 1/1 GN-Schalen oder 4 EN2-Behältern gespült werden

Technische Daten

Programmdauer** 60 / 90 / 180 sec. und Sonderprogramme
Wasserverbrauch 2 l/Korb
Tankinhalt 40 l
Tankheizung 3,3 kW
Spannung 400 / 50 / 3N
Erhitzerleistung - Werkseitig 12,4 kW
Erhitzerleistung - Adaptierbar 6,2 kW
Gesamtanschlusswert - Werkseitig 16,7 kW | 3 x 32 A
Gesamtanschlusswert - Adaptierbar 10,5 kW | 3 x 20 A
Pumpenleistung 2 x 0,7 kW
Korbmaß 500 x 500 mm
Einschubhöhe 440 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert 67 dB (A)
Gewicht (mit / ohne Verpackung) 212 / 180 kg

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Bei Eckaufstellung empfehlen wir, dass die rechte Seite der Maschine für die Wartung zugänglich ist.
Ab einer Wasserhärte von 3°dH empfehlen wir eine HOBART Wasseraufbereitung.

Zubehör

Bestellnummer Beschreibung
SEF-19/099

VAPOSTOP zur wirkungsvollen Verhinderung des Dampfaustritts (werkseitig montiert)
SEF-19/111

Separate Tankbefüllung
SEF-19/108

Rückseitenverkleidung (notwendig bei freier Maschinenaufstellung vor Ort)
ML71726

Wandanschlussblech für die linke Maschinenseite bei Eckaufstellung
HLSU-1

Starter-Paket für Geschirr- und Universalspülmaschinen:
3 x 12 kg Universalreiniger HLU-32, 1 x 10 l Universalklarspüler HLU-3000
(Nur in Kombination mit Kauf einer neuen Spülmaschine verfügbar)
ASAUF-1

Einweisungspauschale
ASAUF-4

Einweisungs- und Aufstellpauschale (ohne Tische) - netto
ASAUF-5

Einweisungs- und Aufstellpauschale (inkl. Tische und Handbrause) - netto
04-006330-001

2 Sauglanzen mit Füllstandsüberwachung für externe Reiniger- und Klarspülkanister (für Kanister 12 / 24 kg)
Zeichnungen & BIM-Daten

 

Für eine optimale Unterstützung Ihrer Planung

 

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