Offenburg – Spülintelligenz und Waschperformance auf zwei Ebenen: Für die Entwicklung des ersten TWO-LEVEL-WASHER der Welt wurde Spültechnikhersteller HOBART jüngst mit der Goldmedaille des „COOKING AWARD 2020“ in der Kategorie Spültechnik geehrt. Der Award wird jährlich vom Fachmagazin COOKING + CATERING INSIDE verliehen und vergibt in 24 Sortimentsgruppen jeweils eine Bronze-, Silber und Goldplatzierung.
Bundesweit haben Profiköche ihre beliebtesten Neueinführungen von Convenience- und Küchentechnik-Produkten aus dem vergangenen Jahr gewählt. Wie bereits in 2019 ist HOBART mit seiner Spültechnik erneut unter den Bestplatzierten zu finden – dieses Mal mit dem TWO-LEVEL-WASHER, der seit Mitte letzten Jahres auf dem Markt ist.
Zwei in eins: Der erste TWO-LEVEL-WASHER der Welt
Mit dem TWO-LEVEL-WASHER bringt HOBART die erste gewerbliche Spülmaschine auf den Markt, die über eine zweite Waschkammer verfügt, in der zur gleichen Zeit gespült werden kann. Egal ob Teller, Kaffeetassen oder GN-Schalen: Mit dem HOBART TWO-LEVEL-WASHER lässt sich nicht nur das Fassungsvermögen steigern, sondern auch die Flexibilität bezüglich des unterschiedlichen Spülguts erhöhen. Durch die Kapazitätssteigerung pro Spülgang verspricht der Spültechnikhersteller den Arbeitsalltag des Spülpersonals deutlich zu erleichtern. Zudem ist die Geschirr- und Utensilienspülmaschine nicht nur überaus leistungsstark, sondern gleichzeitig sehr platzsparend und damit auch ideal für kleinere Küchen geeignet. Denn trotz der zweiten Spülebene benötigt der TLW aufgrund seiner komprimierten Konstruktion nicht mehr Platz als eine konventionelle Spülmaschine.