Olympiade in der Welt der Gastro-Technik: In der Disziplin Spültechnik erlangt HOBART ein weiteres Mal die Spitzenposition. Die Jury, bestehend aus 300 Entscheidern der Cateringbranche, achtete bei ihrer Bewertung auf Innovation, Anwendernutzen, Wirtschaftlichkeit und Effizienz und gratuliert dem Offenburger Unternehmen.
Jahr für Jahr stellt sich HOBART mit seinen Spülkonzepten dem Urteil erfahrener Juroren. In diesem Jahr gingen die Bandspülmaschinen PREMAX FTPi und PROFI FTNi in das Rennen um die besten Lösungen für Betriebsrestaurants, Mensen, Klinikküchen & Co. Und wieder gewinnt das Unternehmen Gold. So wie 2015, als die PREMAX Haubenspülmaschine sich dem Wettbewerb stellte. Damit bestätigt der Branchenfavorit ein weiteres Mal mit innovativer Technik, die optimal auf die Bedürfnisse in den Großküchen ausgelegt ist, seine führende Marktposition.
Dreifach weltweit einzigartig
AUTO-CLEAN Selbstreinigungssystem, twinLINE Spülorganisation und SENSOTRONIC Spülintelligenz sind technische, zum Teil optionale Ausstattungskonzepte, die die Bandspülmaschinen PREMAX FTPi und PROFI FTNi so einzigartig und leistungsfähig machen. Das neue AUTO-CLEAN Selbstreinigungssystem sorgt mit speziellen Reinigungsdüsen für einen sauberen Innenraum. Damit gehören aufwändige manuelle Reinigungsarbeiten der Vergangenheit an. Ebenfalls neu: Die twinLINE Spülorganisation. Sie schafft mit einem innovativen Verhältnis von Platzbedarf und Wirtschaftlichkeit die Voraussetzung, damit in kürzester Zeit große Mengen an Spülgut und Tabletts gleichzeitig bewältigt werden können. Die weiter optimierte SENSOTRONIC Spülintelligenz erkennt eigenständig die Art des Spülgutes und passt die Wasch- und Spülparameter automatisch an. Darüber hinaus sorgt der System-Check für eine permanente Pumpenüberprüfung was ein Maximum an Betriebssicherheit garantiert.
Überzeugendes Effizienzkonzept
Neben einfacher Bedienung, Steuerung und Kontrolle garantiert das neue HOBART Effizienzkonzept eine Reduzierung der Betriebskosten, eine Minimierung der Energieverluste sowie eine Senkung des Abluftvolumens. Dies gelingt durch das auf Ökonomie und Ökologie ausgerichtete Reinigungs-, Abluft- und Trocknungs-Management.